Gaceta Universitaria

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Se invitó al doctor Eduardo Romero Sánchez, profesor del Departamento de Teoría e Historia de la Educación de la Facultad de Educación de la Universidad de Murcia, España.
26
Junio
Se instruyen 48 académicos de la UABC en técnicas y estrategias aplicables a su enseñanza.
El doctor Sergio Octavio Vázquez Núñez, Director de la Facultad, dio la bienvenida a las doctoras y ofreció un recorrido por las instalaciones.
26
Junio
Se realizó la XV Ceremonia del Programa “Alas, Oportunidades para Volar” que otorga la Fundación UABC como parte de las acciones de intercambio estudiantil.
25
Junio
A la fecha se han beneficiado 688 estudiantes que representa una inversión de 3.4 millones de dólares.
A través del Convenio General, Coparmex se compromete a promover en sus asociados el incremento del valor de la vinculación con la UABC; a través del Convenio Específico, se llevarán a cabo proyectos de vinculación mediante el Servicio Social Profesional, Prácticas Profesionales y estancias de alumnos en empresas.
24
Junio
Abrirán espacios para que alumnos de la Universidad puedan realizar actividades académicas en el sector empresarial.
La cata fue impartida por el sommelier Mauricio Jiménez Escamilla, miembro fundador y docente en la Asociación de Sommeliers Mexicanos, con más de 10 años de experiencia en el área.
21
Junio
Asistentes del Coloquio del Vino evaluaron vinos y aprendieron sobre la complejidad de otorgar calificación sin perder objetividad.
Como externalidad positiva se está provocando el resurgimiento de los otros valles vitícolas de Ensenada, particularmente al sur del municipio en la denominada Antigua Ruta del Vino.
21
Junio
Se ha consolidado como la principal zona vitivinícola del país.
Los expertos dieron a conocer al público asistente los diversos usos que pueden tener los subproductos de la uva tales como la piel, la semilla, pulpa y raspones.
21
Junio
Los usos potenciales son alimentos funcionales, nutricosméticos y productos agrícolas.
El Enólogo Diego Barisón comentó que el libro es una fuente de información basada en hechos científicos para productores comerciales y científicos.
21
Junio
En el marco del Concurso Internacional XXIII Ensenada Tierra del Vino.
Las vinícolas participantes son: Xecué, Santo Tomás, Legado Sais, Sta. Esperanza, Vinos Expresión, Castillo Ferrer, Vinos Dubacano, Vinos Monasterio, El Cielo y Adobe Guadalupe. FOTO: Yaritza López.
21
Junio
Presentan productos vinícolas de la región.
Cabe mencionar que los jueces utilizaron el software denominado Cietv, desarrollado por maestros y alumnos de la UABC, el cual dará resultados inmediatos.
20
Junio
Cerca de 451 etiquetas de ocho países fueron valuadas.

Ganadores del 76 Sorteo de la UABC reciben premios

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